农村的地里总是有很多土生土长的野草野果，有的在地里，有的在树上，农闲的时候，农民们就靠着这些东西赚些零碎钱，补贴一下家用，其中不乏我们今天非常追捧的经济作物，可以说，中国的动植物史能够像今天这样丰富多彩，全靠了这些个想要补贴家用的农民们，一些农民还会不甘野果长在野外，干脆把树给挪回自家门口养起来，细心照料着，这样从野生到家养的驯化，也是品种变异的来源之一。我记得在乡里就有这么一种树，产量非常的高，而且用途很多，连树干都是有用的木材，所以每每总是会被人全带回家。

它就是破果子，学名叫做破布子，它的果子很像是山楂，但比山楂要小一些，叶子是椭圆形的，花期是二月到四月，花瓣呈白色，而它的果实成熟在六到八月，果实呈红色或黄色，果皮的质地有些像胶，破果子是一种非常好的经济作物，首先就是因为它对生长环境要求不高，可以在非常贫瘠的土壤里生长，而且长势非常强劲，一棵能结数万果实，产量高，生长速度也很快，喜欢高温环境，非常适合种植在我国的山区和西北一带，而且破果子的价格也很适中，一斤可以卖到8元，要知道它的产量很高，所以这样换算的话，一棵树的果实可以卖出高达数百元甚至上千元呢。

破果子的适应力还非常好，几乎不需要照顾，所以农民种了不打理，只需要在每年果期之后剪枝一次，把剪下的枝桠插在湿润过的土壤里面，一个月就可以抽枝，隔一年就可以结果，而且若是专门为了破果子的果实而种的农民，在丰收了还要砍掉，在采果完成后必须将整个大枝全部锯下来，只要留下主干部分就好，锯得越多来年反而长得越好，果实也越大，可当真是奇怪。

破果子还具有非常高的药用和食用价值，它的果实可以加入冰糖熬成汁水，可以润喉止咳，促进消化的效果，不仅是果实，它的树皮也可以煮水当做凉茶来饮用，根部则可以治疗高血压。一般来说，破果子会被熬制成果酱来食用，因为它的果皮本身就是有粘度的胶质物，同时也能作为调味料去除肉的腥味。破果子还可以被用来榨油，它的果实富含脂肪，含油量非常高，营养元素也很多，近年来受到台湾那边热捧，甚至销售到了日本那边，被认为是一种非常健康的养生食物。